O livro de ouro do jejum intermitente!

Quando falamos de jejum intermitente, as dúvidas são quase sempre as mesmas: não vou ter fome? Como vou conseguir concentrar-me no trabalho? Não posso fazer ginástica, não? Como é que engano a fome? Posso beber café?

Alexandra Vasconcelos, farmacêutica e terapeuta natural integrativa, explica tudo neste livro que vai revolucionar a sua vida e a sua saúde: você não vai passar fome, até porque oito das horas de jejum são para dormir; o seu nível de concentração e funções cognitivas aumentam; pode fazer ginástica que não vai sentir fraqueza; pode sempre disfarçar a fome com chá, café e muita água...

Estudos científicos atuais garantem: para além de ser uma forma de perder peso, porque ensina o seu corpo a queimar a gordura acumulada, o jejum é uma ferramenta poderosa no combate a diabetes e outras disfunções metabólicas. O jejum ativa também a produção da hormona do crescimento, fundamental para o envelhecimento saudável e a longevidade, e tem um efeito anti-inflamatório poderoso, previndo doenças crônicas como as autoimines, cardiovasculares e oncológicas.

Este guia prático vai ensinar você a fazer jejum da forma mais adequada ao seu perfil, mostrando quantas horas pode ficar sem comer, o que é permitido durante o jejum, quais são as opções alimentares para a saída do jejum e como ultrapassar pequenas dificuldades que possam surgir.

SOBRE O AUTOR: Nasceu em Lisboa em 1965, licenciou-se em Ciências Farmacêuticas na Universidade de Lisboa em 1989, e exerceu trabalho em farmácia comunitária como proprietária e diretora técnica durante 15 anos. O contacto próximo e diário com diferentes situações crónicas incutiu-lhe a convicção de que existiam outras soluções para além do que podia oferecer na farmácia. Iniciou, então, estudos em terapias complementares, naturais e biológicas. Desde 2007 que dirige as áreas de terapias não convencionais das Clínicas Viver, assumindo as funções de terapeuta natural integrativa, naturopata e fitoterapeuta. É master em Medicina Integrativa e Humanista - Instituto Linneo, Madrid e Universidade Atlântica, pós-graduada em Nutrição Oncológica pela Universidade Católica - Lisboa. É ainda master em Nutrição Ortomolecular pelo CENAC - Barcelona, Espanha, e especializada em Nutrição e Saúde, Micronutrição e Neuronutrição pelo SIIN (Scientific Institute for Intelligent Nutrition) - França e em Nutrição Celular Activa - Madrid, INCA. Tem um master em Homeopatia Unicista e Homeopsinetologia e é membro da Associação Internacional de Homeopsinetologia, Associação ASEPROIM (Associcion Española Profesional en Nutricion y Medicina Integrativa), Associacion Española de Microimunoterapia (AEMI).